Yoğurtlu Karışık Salata Nasıl Yapılır?

0
78

Yoğurtlu karışık salata nasıl yapılır? Malzemelere bakınca buzdolabında azıcık her ne kaldı ise, harmanla salata olsun hissiyatı vermekte olan bir salata çeşidi. İsteğinize göre malzeme ekleyebilir ya da eksiltebilirsiniz. Tarife geçelim.

Yoğurtlu karışık salata nasıl yapılır?

  • Kaç Kişilik= 4-6 kişilik
  • Hazırlama= 10 dakika
  • Haşlama işlemleri;
  1. Buğday için kesin bir süre yoktur. Buğdaylar kabarıp, iyice şişene kadar.
  2. Karnabahar, yumuşayıncaya kadar. (Çatal batırınca, kolay batıyor ise tamamdır.)
  3. Göğüs eti yine yumuşayıncaya kadar. (Çatal batırınca, kolay batıyor ise tamamdır, haşlanmıştır.)

Malzemeler

5-6 çorba kaşığı süzme yoğurt + 1 kutu mısır konservesi + 7-8 adet kornişon turşu + 1 su bardağı haşlanmış buğday + yarım haşlanmış tavuk göğüs eti + 2-3 büyük dal haşlanmış karnabahar + 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı + 2-3 diş ezilmiş sarımsak + damak tadına göre tuz

Yapılışı;

Öncelikle karnabaharı, tavuk etini ve kornişon turşuyu minik minik doğrayın. Geri kalan tüm malzemeyi güzelce harmanlayın. Salatamız hazır.
Servis tabağına alıp dilediğiniz gibi süsleyin. Buzdolabında dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun..

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here