Toyga Çorbası Nasıl Yapılır?

0
149

Toyga çorbası nasıl yapılır? Yöresel yemeklerden olsa da sofralarımız için güncellenmesi gereken bir çorbadır. Yapılışı kolay ve lezzeti muhteşem bir çorba. Sofralarımızda çokça yapılması gereken çorbalardan olması gerekir diye düşünüyoruz. Hem besleyici hem pratik. Lezzetini de ekleyince daha ne olsun. Şimdi toyga çorbası nasıl yapılır?

Toyga Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

100 gram kıyma + 2 kaşık salça + 5 kaşık yoğurt + 2 kaşık un + 1 yumurta + 1 çay bardağı süt + tereyağı

Üzeri İçin;

Göz kararı nane + kekik + maydanoz + tereyağı + toz kırmızı biber

Yapılışı;

Orta bir tencereye biraz tereyağı koyun ve kıyma ekleyip yeterince kavurun. Salça ve su ilave edin. Yoğurt, un, yumurta ve sütü bir kapta ezin. Tencereye ağır ağır ilave edin. Karıştırarak kaynatın. Üzerine nane, kekik maydanoz serpiştirin. Tereyağını tavada eritin, toz kırmızı biberi koyun ve çorbanın üzerine dökerek sunum yapın.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here