Kolay Şiş Kebap Nasıl Yapılır

0
477
kolay şiş kebap nasıl yapılır?

Kolay şiş kebap nasıl yapılır? Şiş kebap yapmak için çok fazla teferruata gerek yok. Evde yapabileceğiniz çok nefis ve leziz bir tarif.  Şiş kebap denince çok zor yapılan bir yemek algısı var mutfaklarda. Yapılması kolay olan şiş kebap, aynı zamanda ani gelen misafirlerde veya aile ile geçirilecek özel anlar da yapabileceğimiz mükemmel bir tarifi sizlere yazıyoruz.

Kolay şiş kebap nasıl yapılır?

Malzemeleri

500 gr. şişlik kuşbaşı et – yeşil biber (5 ya da 6 adet) – yarım limonun suyu – domates 2 adet – soğan  (1 adet orta büyüklüğünde ) – 1 yemek kaşığı sıvı yağ – göz kararı tuz – göz kararı karabiber

Yapılışı

Soğanı rendenin iri gözünde rendeleyin. Sonra soğanı sıkınız ve suyunu çıkarınız. Eti bir kaba koyup üzerine üzerine limon suyunu, soğanın suyunu ve zeytin yağını koyup bir gece bekletiniz.

Bekleyen etleri bir et, bir biber, bir domates olmak üzere şişlere diziniz. hazırlanan etleri fırın ızgarasında kurutmadan çevire çevire pişiriniz.

kolay şiş kebap nasıl yapılır?

Pişince şişlerden çıkarınız, tuz serpip, istediğiniz garnitürlerle sıcak olarak servis yapınız. Afiyet olsun.

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here