Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi

0
51

Kaşarlı patates rendesi çok kolay ve pratik bir tarifdir. Hemen yapılabilir ve kahvaltıya ve beş çayına çok yakışır. Üniversiteli gençler de bu tarifi çok tercih edeceklerdir. Hamaratlık istemeyen ve herkesin yapabileceği bir yemektir. Evet şimdi tarife geçelim.

Kaşarlı Patates Rendesi Tarifi

Kaç Kişilik = 4-5 kişilik

Hazırlama süresi=15 dakika

Pişirme süresi= 20 dakika

Kaşarlı patates rendesi çok kolay ve pratik olmasından dolayı çok tercih edilecektir.

Malzemeler:

  • Patates – 3-4 adet
  • Tuz – Göz kararı ( ayarlayamayanlar 1 çay kaşığı tuz atabilirler)
  • Çay kaşığının ucu ile karabiber,
  • Dilimlenmiş kaşar peyniri veya dil peyniri.
  • Sıvı yağ – 4 yemek kaşığı (kızartma işlemi için)

Yapılışı

Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve yıkayın. Yıkanan patatesleri rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Üzerine tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın. Yapılan bu patatesli harcı iki eşit parçaya ayırın.

Şimdi tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve ısıtın. Patates çabuk sulanır. Bundan dolayı sulanan patateslerin suyunu sıkın ve ısınmış tavaya yarısını eşit şekilde döşeyin. Üzerine kaşar dilimlerini eşit bir şekilde yerleştirin.

Kalan patatesli harcın suyunu sıkıp kaşar peynirinin üzerine eşit şekilde yerleştirin. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika altı kızarana kadar pişirelim.

Altı kızarınca ters çevirip tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı ilave ettikten sonra ön yüzünü de kızarana kadar aynı şekilde pişirin. Kaşarlı Patates Rendesi hazır. Sıcak olarak servis yapın.

Bu güzel ve pratik tarifi başkalarının da faydalanabilmesi için beğenip paylaşmayı unutmayın lütfen.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here