Nar gibi kızarmış fırında piliç nasıl yapılır? Tavuğu sevmeyenimiz yoktur herhalde. Hafif bir yemek olmasından dolayı yemeklerde tercih edilen ve diyetlerde vazgeçilmeyen bir yemektir. Fırında Piliç Malzemeleri 1 adet piliç + 1 adet limon + 2 yemek kaşığı limon + tuz Yapılışı Pilici temizleyip, yıkayınız. Ayaklarını gerisindeki delikten geçirerek, düzgün şekil veriniz. Üzerlerini limon...
En büyük servet, gülen bir arkadaş, iyi hissettiren bir dost ve vücudundaki sıhhattir. Hz.Mevlâna Merhaba mutfak uzmanları, size vereceğimiz tarif; kuru patlıcan ve kuru biber dolması. Püf noktaları ile çok lezzetli bir yemek yapacaksınız. Kış günlerinin vazgeçilmez yemeklerindendir. Yazdan yapılan hazırlıkların, besleyiciliği ve lezzeti azalmadan, sağlıklı yemeklikleridir; kuru patlıcan ve kuru biber....

Uskumru Izgarası

Uskumru ızgarası nasıl pişirilir? Uskumru balığı çok lezzetli ve besleyiciliği bakımından her şekilde pişirilebilir. Izgarası olur, fırında olur, tava da olur. Fark etmez. Tercihe kalmış. Biz uskumru ızgarası nasıl yapılır? bundan bahsedeceğiz. Uskumru en iyi nasıl nasıl pişirilir? Uskumru Balığı Uskumru balığı  ege denizinde çıkan bir balıktır. Kolyoz ile çok karıştırılır....
Tavuklu bohça krep nasıl yapılır.  Kreple çok değişik krepli tarif yapmak mümkün. İster içine bizim tarifini vereceğimiz gibi tavuklu yapın, ister de karışık sebzeli, ıspanaklı ya da etli yapın. Hiç fark etmez. Hepsinin mantığı ortak, aynı. Davet sofraları için birebir olan tavuklu bohça krep, sofraların baş tacı olacağını düşündüğümüz bir...
Tel şehriye çorbası. Nasıl yapılır? Tel şehriye çorbası yapımı kolay yemesi çok lezzetli bir çorbadır. Mutfak uzmanlarının (hepimiz mutfağımızın mutfak uzmanlarıyız veya yeni başlayan mutfak uzman adaylarıyız) bile arşivinde bulunan ve yapmaktan ve yemekten hoşlandıkları bir çorbadır. Tel Şehriye Çorbası Yine sizinle Sevgili Annemden öğrendiğim bir çorbayı paylaşacağım. Küçükken annem çorba...
Tas kebabı nasıl yapılır? Tas kebabı yapılması kolay pratik aynı zamanda da çok lezzetli bir tariftir. Kolay, pratik ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, işte size nefis bir tarif. Tas kebabı... Tas Kebabı Nasıl Yapılır? Malzemeler; 1 kg. kuşbaşı et + 2 soğan + 5 adet yeşil biber + 4-5 diş sarımsak + 6-7 adet domates + 4...
Fırında sebzeli kuşbaşılı güveç tarifini veriyoruz. Kuşbaşı kuzu etinden yapılan güveç en özel yemeklerimizdendir. Tadı ve lezzeti ile muhteşem  bir ziyafet şöleni ile mutfak uzmanlarına yeni bir tarif veriyoruz. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan güveç ile ilgili bir sürü tarif vermek mümkün. Bu tarifler içinde en iyilerden biri olan fırında sebzeli...
İstiridye mantarı en çok faydası bulunan mantar çeşitlerindendir. Çok lezzetli olması bir yana son derece de sağlık açısından faydalı bir besindir. İstiridye mantarının faydalarına değinecek olursak; Antioksidandır. Kolesterolü dengeler Antibakteriyeldir. Besin değeri yüksektir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kabızlığı önler. Yüksek tansiyonu düşürür. Anemiyi engeller. diye sıralayabiliriz. Şimdi lafı uzatmadan istiridye mantar sote nasıl yapılır? Tarifine geçelim. İstiridye Mantar Sote Nasıl Yapılır Kullanılacak...
Mangal lezzetinde fırında tavuk şiş tarifi vereceğiz. lakin tavuk şiş tarifini deneyen arkadaşlardan alınan şikayetler üzerine bunu paylaşma gereği hissettik. Arkadaşlar tavuk pişirmek istediklerinde tavuk etlerinin kuruduğundan bahsediyorlardı. Bir türlü istedikleri lezzette lokum gibi bir şiş de tavuk yiyememişler. Kayış gibi oldu diyenleri bile duyduk. Şiş de tavuk,leziz ve pratik...
Trakya usulu tavuk kapama nasıl yapılır? Bir balkan yemeği olan kapama çok bilindik bir yemek olup, pilav türü olmasına karşılık ana yemek olarak da sunulabilmektedir. Çok eski senelerde kapamanın fırınlanırken konduğu sinilerin üzerlerine, onu kapatacak şekilde özel bir kapak yerleştirilmesi ile ve bu kapağın üzerine odun koru konularak pişirilme usulü...